Похудение с помощью правильного питания.

Похудение с помощью правильного питания.

Если хотите привести свое тело в форму без вреда для здоровья, выбирайте систему правильного питания. В отличие от жестких диет, которые способны давать лишь кратковременный результат, правильное питание позволяет избавиться от килограммов намного надежнее.
Главные правила похудения – здоровая диета и физическая активность. Причем 2 этих фактора отлично работают именно в связке. Дело в том, что независимо от типа тренировок, злоупотребление жирным, мучным, фаст-фудом и прочей вредной пищей будет стабильно пополнять жировые отложения.
Чтобы начать худеть диетологи советуют, прежде всего, отрегулировать поступление углеводов в организм. Именно углеводы выступают главным поставщиком энергии. При потреблении в достаточных объемах углеводов организму нет смысла обращаться к собственным энергетическим запасам – жировым отложениям. Следовательно, именно при недостатке углеводов происходит потеря жира. И правильное питание помогает запустить этот процесс.
В первую очередь выработайте привычку кушать маленькими порциями каждые 3-4 часа. Частые приемы пищи расшевелят обмен веществ. Соответственно вы начнете терять больше калорий. Кроме того, такой график питания будет сигнализировать телу о постоянном притоке пищи – исчезнет необходимость хранить жировые запасы на случай голода.
Вернемся к планированию углеводов. Они делятся на простые и сложные. Простые углеводы быстро расщепляются пищеварительной системой, и вы сразу ощущаете прилив сил и энергии. Сложные углеводы, напротив, расщепляются дольше. Продукты, содержащие сложные углеводы, отбивают чувство голода на 2,5 часа. И простые и сложные углеводы необходимы организму для соблюдения энергетического баланса. Рекомендуется, чтобы углеводы составляли 40-50% дневного рациона. Из них: 30-40% – сложные, 10% – простые.
Наиболее полезными источниками углеводов являются: коричневый рис, овощи, овсянка, паста из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб. Овощи представляют собой кладезь питательных веществ и полезной клетчатки. Овощи отлично насыщают при минимальном содержании калорий.
Важным аспектом низкоуглеводной диеты является стабильный уровень белка в организме. При недостатке белка организм обращается к собственным запасам. В свою очередь, это ведет к снижению мышечной массы. Идеально употребление небольшого количества белка с каждым приемом пищи. Тогда чувство сытости будет приходить быстрее и переедание вам не грозит. Творог, рыба, курица – отличные источники белка.
Еще одним важным элементом являются пищевые жиры. Определенное количество здоровых жиров необходимо организму, чтобы поддерживать иммунную систему и функции жизненно важных органов, стабилизировать уровень холестерина. Правильное питание предполагает, что общая масса поступающих в организм за день жиров не должна превышать 30% общей калорийности пищи. Питание будет сбалансированным, только если вы будете включать в свой рацион полезные жиры: рыбу, орехи, оливковое масло, другие растительные масла.

Хотите узнать больше о том, как составить сбалансированную диету для себя и своих близких? Записывайтесь на бесплатный вебинар Школы Диетологов России КАК ПОХУДЕТЬ НА 10 КГ и СТАТЬ ДИЕТОЛОГОМ ДЛЯ СЕБЯ И СВОЕЙ СЕМЬИ.

Возможна ли диета без профессиональной помощи?

Возможна ли диета без профессиональной помощи?

Борьба с жиром, но только действительно лишним, это повседневная работа для фанатов стройных форм и здорового образа жизни. Когда же лимит килограммов превышен, требуются какие-то особые жесткие меры. И без обращения к специалистам тогда не обойтись. Самолечение, рекомендации онлайн здесь явно не помогут и без скрупулезного подсчета калорий здесь явно не обойтись.

Но если речь не идет о катастрофическом наборе веса, нужны ли чудо-доктора? Может быть, достаточно собственной силы воля и желания, умения не переходить черту?

Количество или качество?

Объем поглощаемых продуктов или их калорийность вредят больше здоровью? Что такое правильное питание, кто устанавливает и гарантирует, что оно именно такое?

Беда, если кто-то верит советам тех «специалистов», что предлагают худеть на фастфуде. В лучшем случае такой процесс до поры до времени может протекать безвредно. И многие это осознают. Потому не только пытаются отказаться от такого рода пищи, но стараются прибегнуть к своей особой формуле расчета калорий, пользуются таблицами калорийности чрезмерно разрекламированными в Интернете.

Даже если такой источник не фальшивка, то ему не стоит слепо следовать. Где гарантия, что он абсолютно безвредный? Ведь в нем просто не могут быть учтены все особенности организма, образа жизни того, кто мечтает обрести или поддерживать идеальные пропорции.

Активный образ жизни, естественно, требует больше калорий. Значит, порции пищи у активных людей должны быть большими, чем у тех, кто вынужден или предпочитает проводить свои дни по-другому? Подсчитывая калории и объем пищи, профессионалы учитывают еще и вес, рост человека, его возраст. То сеть, если и есть какое-то рациональное зерно в составлении подобных таблиц, то самостоятельно такие подсчеты грамотно сделает далеко не каждый.

«Гуру» диет советуют раз и навсегда отказаться от мучного и сладкого, жирного. Однако и в диетологии, как в любой науке, благодаря постоянным экспериментам и открытиям, нет сегодня однозначного ответа, правильно ли это утверждение. А может ли не профессионал знать, в чем больше калорий, к примеру, в яблоке или в зефире?

Бороться с удовольствием, что это значит?

Некоторые специалисты предлагают чередовать использование строгих диет, исключающих потребление высококалорийных продуктов, с менее строгими ограничениями, когда можно позволить себе что-то из запретного списка. Такие резкие переходы могут привести к нежелательным последствиям. После такого шока ненавистные граммы (килограммы) значительно легче набираются, чем испаряются.

Сторонники всевозможных диет, но не жестоких мер, анализируя пищевую ценность продуктов, давно пришли к выводу, что беда кроется в неразумном рационе. Самодисциплина и вера в себя помогут вести войну с вредными пристрастиями, к примеру, желанием втихомолку поглощать вкусности.

Это не значит, что нельзя получать удовольствие от пищи. Наоборот, сидя на любой диете, необходимо чувствовать себя здоровыми и счастливыми. Иначе весь эффект от нее пропадет или будет нивелироваться.

Иногда должен присутствовать некий элемент игры, который особенно помогает на первых порах. Так, Мирей Гильяно, книга которой стала бестселлером, сравнивала потребляемое ею количество пищи со средним по размерам яблоком.

Диеты, подобные «Трем кулакам», тоже по-особому классифицируют продукты без взвешивания. Правда, их развелось так много, что трудно разобраться в море такой информации, где же первоисточник.

Правила своеобразной игры придется нарушить, когда нужно узнать, сколько весит, к примеру, тот или иной кусок хлеба. Потому, осваивающим азы диет, придется приобрести весы.

Перед тем, как обратиться к специалистам, следует проанализировать, лучше вести записи того, когда и сколько, каких продуктов было съедено. Не обязательно при этом точно, до миллиграмма указывать их объем. И на этой основе настоящий профессионал-диетолог (нутрициолог) уже может сделать следующие выводы:

• что угрожает здоровью пациента;

• что нужно исключить из рациона, что не мешало бы добавить.

Может быть, дело вовсе не в том, как и чем питается пациент, а в образе жизни – мало двигается, плохо спит, подвержен постоянным стрессам? Тогда лишние килограммы – тревожный звоночек совсем другого рода?!

error: Content is protected !!