Антицеллюлитное питание

 

1. Что такое целлюлит?

Целлюлит – это нарушение строения подкожно-жирового клеточного слоя. Клетки растягиваются, становятся рыхлыми, ухудшается циркуляция крови и лимфообращение. Вредные вещества не выводятся из организма, откладываются в виде неровных бугорков, закупоривают клетки.

2. Опасен ли он?

Врачи утверждают, что целлюлит – это не болезнь. Действительно, подобная структура подкожного слоя от природы характерна для большинства взрослых женщин. Долгое время апельсиновая корка на женской коже считалась нормой и в эстетическом плане – художники и скульпторы с любовью изображали все выпуклости женского тела. Но мода меняется, и с 1973 года считается, что иметь неровную кожу – некрасиво.

3. Факторы, ускоряющее появление целлюлита

Рано или поздно бугорки естественным образом проявляются у каждой половозрелой женщины. Однако при неправильном питании, малоподвижном образе жизни, стрессах или гормональных нарушениях целлюлит развивается гораздо быстрее. Тесное белье также может стать причиной возникновения целлюлита из-за того, что затрудняет лимфоток и кровообращение в нижней части тела.

4. Продукты, провоцирующие появление апельсиновой корки

Жирная пища – главный враг стройности и подтянутости. Если вы решили избавиться от целлюлита, первым шагом должно стать исключение из рациона животных жиров (сало, свинина). Молочные продукты также должны быть обезжиренными (творог, молоко, йогурты).

Фастфуд и полуфабрикаты отправляются в черный список. Обратите внимание: растворимый кофе и чай в одноразовых пакетах тоже сюда входят. Чай нужно заваривать из трав самостоятельно, а кофе употреблять только молотый.

Сладкое и выпечка. Не ешьте приторный шоколад, замените сахар низкокалорийными сахарозаменителями, например, стевией. Также можно полакомиться кусочком горького шоколада или сухофруктами (изюмом, черносливом, инжиром, финиками и др.).

Любые газированные жидкости и сладкие напитки. Они содержат большое количество скрытого сахара, благоприятствуя целлюлиту.

Соль, майонез, кетчуп, другие соленые или жирные соусы. Мало того, что соль способствует появлению целлюлитных подушечек и холестериновых бляшек, она еще вызывает проблемы с сердцем и почками.

Крахмальные продукты – с картофелем, особенно жареным, придется распрощаться.

5. Продукты для здоровой и упругой кожи

Вода. Рассчитайте, сколько вам нужно чистой воды в день. В среднем, взрослой женщине необходимо выпивать 1,5-2л воды ежедневно.

Обезжиренный творог, ряженка, кефир, йогурты – эти молочные продукты способствуют нормальному пищеварению.

Ржаной хлеб (лучше – грубого помола). В нем высокое содержание клетчатки, полезной для организма, а калорий меньше, чем в хлебе из пшеничной муки.

Овощи и фрукты – основа любого здорового питания, в том числе антицеллюлитного, благодаря богатому содержанию витаминов.

Овсянка и другие каши – нормализуют пищеварение и вкусны в сочетании с фруктами, ягодами или медом.

Морепродукты. Креветки, кальмары, устрицы, мидии – все это низкокалорийно, легко усваивается и содержит множество питательных микроэлементов. Рыбу можно есть и речную, главное – нежирную и в отварном виде(тунец, тилапия, минтай, треска).

6. Примеры диеты

Главная цель антицеллюлитной диеты – очистить организм, наладить работу кишечника, нормализовать обмен веществ, циркуляцию крови и лимфы, сжечь лишние жиры. Помните: не обязательно мучить себя жесткими диетами, достаточно сделать питание сбалансированным – меньше соли, сахара и жирного, больше фруктов, овощей, воды, калия, клетчатки. Обязательно подключите к борьбе с целлюлитом массаж и физическую активность – диеты творят чудеса только в сочетании с этими средствами.

10-дневная диета Николь Ронсар

Основные принципы:

Пейте много чистой воды (хотя бы 2л в день). Осторожно – это безопасно только для обладательниц здоровых почек.

Алкоголь, кофе, чай, молочные продукты, соль, сахар, животные жиры исключены.

Пища должна быть сырая или отварная.

Ягоды и фрукты нужно включать только с низким содержанием сахара: апельсины, яблоки, сливы, груши. Пример для овощей – морковь, тыква. Разрешается пророщенное зерно.

Первый день (и все нечетные):

На завтрак съешьте побольше ягод, фруктов (до 1 кг). Не подслащивайте их. Можно нарезать салат.

На обед дозволяется съесть большую порцию салата из овощей, приправленного кунжутными семечками и ложечкой оливкового масла. Если чувство голода не проходит, на добавку подойдет гречка.

На ужин нужно полакомиться объемной порцией (до 1 кг) сырых фруктов или овощей одного вида – например, только груши.

Второй день (и последующие четные):

Меню на завтрак: салат из фруктов.

Обед: свежие овощи (салат), на добавку – паровые, запеченные в духовом шкафу или тушеные овощи.

Ужин: такой же, как обед.

Кроме этой диеты, для борьбы с целлюлитными бугорками отлично подходят диеты на кашах (гречневая), фруктах и овощах, а также сыроедение.

После окончания любой диеты соблюдайте принципы правильного баланса питания, не забывайте побольше двигаться (а лучше займитесь плаванием или танцами) – и ваши бедра и ягодицы останутся ровными и упругими надолго.